Recept: Požurite, ovih cvetova u prirodi biće još samo malo!

Cvetovi zove imaju lekovita svojstva bogati su glikozidima, taninima, flavonoidima, karotenima, rutinom i vitaminom C.

Sezona je branja cvetova zove, a poznato je da je sirup od njenih cvetova pravo tečno blago, zato pohitajte u prirodu i uberite koji cvet jer su kratkog veka.

Zova se koristi kod prehlade, gripa, problematičnih sinusa, bronhitisa, dijabetesa, zatvora, astme i alergije, oslabljenog imuniteta…

Za one koji nisu do sada pripremali ovaj napitak, evo recepta za čuveni sok od zove:

Uberite 30 cvetova zove, proverite da li su cvetovi čisti. Potopite ih u 3 litra vode i ostavite ih 24 sata. Nakon toga izvadite cvetove iz vode i procedite ih kroz gazu.

U proceđenu tečnost dodajte 3kg šećera i 80 grama limuntusa. Mešajte dok vam se šećer ne rastvori i pretočite u čiste flaše.

Da podsetimo, zova spada među najlekovitije biljke, ima ih više od trideset vrsta.

Najznačajnije su crna i crvena zova a kod nas se najčešće koristi crna zova.

(Dnevno.hr)