Moja prijateljica Larusella Leone je žena koja tvrdi da je čovjek
istinski zadovoljan tek onda kad postigne optimalan zdrav odnos onoga u
sebe sa onim što ga okružuje. Misli da je sva sreća ili nesreća ljudska
sadržana u stavu prema životu. Larisella je osoba prepuna energije i
elana a posebno od kako je za godinu dana uspjela smršaviti 30
kilograma, prelazeći na zdrav način ishrane. Zamolila sam je da sa nama
podijeli jedan od svojih ''čarobnih''recepata , što je rado i učinila.
PALAČINKE PUNJENE GLJIVAMA
3 jaja
1 dcl zobenih mekinja
1 dcl posnog sira
1 dcl mlijeka
sol, papar, origano po želji
200 grama šampinjona
glavica crvenog luka
dva, tri čehna bijelog luka
1 crvena i 1 žuta paprika
sol, papar, mješavina začina po želji
Od sastojaka iz prvog dijela recepta napraviti palačinke i ostaviti ih da se prohlade.
Sastojke iz drugog dijela recepta sitno narezati i prodinstati na malo maslinovog ulja, te njima filovati palačinke. Poslužiti kao paketiće, uz kisele krastavce i čvrsti jogurt.
A u narednim tekstovima, slijedi još Leoninih čarobnih recepata, priča i savjeta. Idemo svi, uz Leonu mršati!
Erna Dervišić za aura.ba
0 komentari:
Objavi komentar